1. 全日制本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生产管理、工商管理等相关专业优先;
2. 拥有3-5年食品厂车间生产管理、班组管理等相关经验,熟悉食品生产全流程(如烘焙、罐头、饮料、休闲食品等细分领域优先);
3. 了解食品安全生产法规、生产工艺标准及质量管理体系(如HACCP、ISO22000),具备质量风险识别及现场问题解决能力;
4. 具备较强的生产计划执行能力、现场管控能力及团队领导能力,能有效协调班组人员高效协作;
5. 熟悉车间设备基本操作及维护常识,能协助处理常见设备运行问题;
6. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及责任心,适应食品行业倒班/加班生产节奏;
7. 持有食品安全管理员证书、生产管理相关资格证书者优先。
福利待遇 1. 保障福利:缴纳五险(养老、医疗、失业、工伤、生育保险);
2. 生活福利:包吃包住(提供标准化宿舍,配备空调、热水器等设施;每日提供三餐工作餐,营养均衡);
3. 人文福利:法定节假日休假、节日礼品(生日礼、中秋/春节福利等)、
4. 其他福利:团队团建活动、员工工龄补贴
具体薪资需要面议
1.辅助车间经理制定并执行每日/每周生产计划,确保按订单需求、质量标准及时间节点完成生产任务;
2.负责车间现场日常管理,监督生产流程、工艺标准(如原料投放、加工工序、设备操作等)的规范执行,及时纠正违规操作;
3.协助管控生产质量,参与原料验收、过程巡检及成品抽检,落实食品安全管理规范(如HACCP、车间卫生标准等),降低质量异常率;
4.参与车间人员管理,包括班组排班、岗位调配、技能培训及日常绩效考核,提升一线员工操作规范性和生产效率;
5.监督车间设备日常巡检、维护及保养计划落实,协调设备故障抢修,减少因设备问题导致的生产停滞;
6.协助车间经理开展安全生产管理,定期排查安全隐患(如用电、设备、消防等),组织安全培训及应急演练,确保生产零安全事故;
7.参与生产成本控制,优化物料领用、能耗管理及生产损耗,统计分析生产数据(如产能、良率、损耗率等),提出降本增效建议;
8.协调车间与质检、仓储、设备维修等部门的沟通对接,保障原料供应、成品转运及设备支持顺畅;
9.协助车间经理完成生产报表统计、生产问题复盘及改进方案落地,推动生产流程持续优化。
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